Biomenü Bio Perui Kakaómassza Tallér 125g

Nassolás lelkiismeret-furdalás nélkül!

Egy igazán kitűnő csokoládé, tökéletes süteményekhez vagy önmagában való fogyasztásra is

A több mint 300 hatóanyagot, köztük a fenil-, etil-amin- és szerotin-tartalmú kakaóbab a csokoládé előállításának alapja.

A Dél-Amerika trópusi éghajlatáról származó theobroma cacao fa a maják és aztékok szent fája. A kakaóbab egy finom szuperélelmiszer, mivel sokféle antioxidánst és más tápanyagot tartalmaz. A perui biotermelők által gyártott kakaóbabok több antioxidánst tartalmaznak, mint a vörösbor és háromszor többet, mint a zöld tea. A kakaóbab gazdag ásványianyag forrás. A nyers babot kézzel szedik, a legjobb minőségűeket kiválogatják és erjesztik, a kezdeti keserűségük csökkentése érdekében. A kakaópaszta készítéséhez megőrlik, majd a pasztát megolvasztják, hogy a folyékonnyá váljék. A folyadékot lehűtik és lapkákká alakítják.

A kakaó antioxidánsokkal telített, tömege 50%-át alkotó három féle zsír nem káros a szervezetünkre és nincs koleszterinnövelő hatásuk (az olajsav, a sztearinsav és a palmitinsav), illetve többféle aminosavat is tartalmaz (triptofán és argine). A kakaómassza nem csak a csokoládékészítés legfontosabb alapanyaga, hanem az egyik legkedveltebb élelmiszer a világon. A perui BioMenü Kakaómassza Tallér egy ízletes szupertáplálék.

Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Nem besugárzott; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Allergénmentes; Cukormentes; Élelmi rostban gazdag; Fehérjeforrás; Hozzáadott nátriumot/sót nem tartalmaz

Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás

Egy adag = 5-10 g

ízlés szerint

Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen

Összetevők

100% bio hántolt kakaóbab (theobroma cacao)

Összetevők táblázata

	Egységenként 100 g
Energia	2589 kJ/618 kcal
Zsír	53,3 g
- amelyben telített zsírsav	32,5 g
- amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav	16,6 g
- amelyben többszörösen telítetlen zsírsav	1,6 g
Szénhidrát	16,7 g
- amelyben cukor	0,5 g
Rost	11,9 g
Fehérje (protein)	14,0 g
Só	0,1 g

Átlagos értékek. Táplálkozási információinkat rendszeresen felülvizsgáljuk.