Greenmark Vegan Good4u Brazil (Paradió) Dió 100g

Összetevők

100% brazil dió (paradió)

Leírás

A brazil dió, más néven paradió, egy dél-amerikai olajos mag, amely magas fehérjetartalmú és kedvelt csemege.

Gazdag egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakban, B- és E-vitaminokban, valamint kiemelkedő Omega-3 és Omega-6 tartalommal rendelkezik. Természetes szelénforrásként is fogyasztható.

Felhasználása

A brazil dió önmagában fogyasztható, külön elkészítést nem igényel, de pirítva íze még karakteresebb.

Kiváló egészséges nassolnivalóként, de felhasználható:

• sajtos salátákhoz

• gyümölcsökhöz, pl. alma vagy körte mellé

• süteményekbe, müzlikbe, gyümölcskenyerekbe

• krémek készítéséhez

Megjegyzés: A paradió zsírtartalma magasabb, mint a dióé, ezért darálása nehezebb, hajlamos összeragadni. Aprításra inkább késsel ajánlott, nem kávédarálóban.

Származási ország:
Bolívia

Átlagos tápérték 100 g termékben

Energia: 2842 kJ / 689 kcal

Zsír: 66,4 g
– amelyből telített zsír: 16,9 g

Szénhidrát: 4,8 g
– amelyből cukor: 2,3 g

Fehérje: 14,3 g
Rost: 7,5 g

Só: < 0,1 g