Biorganik Bio Szemes Rozs 500g

Tisztított, egész rozsszem.

Kiváló rostforrás.

Átlagos tápérték (100 g-ban):

Részletek

Energia/ kJ:1 404 kJ

Energia/ kcal:333 kcal

Zsír:2 g

- amelyből telített zsírsavak:0,3 g

Szénhidrát:63 g

- amelyből cukrok:0,9 g

Rost:13 g

Fehérje:10 g

Só:0,01 g

Gluténmentes:Nem

Bio:Igen

Tömeg:500 g

Cikkszám:BGABK012

Vonalkód:5999559310898

A rozs az egyik „legfiatalabb” gabonánk, csupán I. e. 3. században kezdődött a termesztése. Sokáig csak a nagyon szegény rétegek fogyasztották, az éhezés elkerülése érdekében. Kedvező élettani hatásait csak később fedezték fel és „felfutása” jelenleg is tart.

Legnagyobb jelentősége a liszt- és kenyérgyártásban van, de a rozst felhasználják szeszes italok készítéséhez, illetve állati takarmányként is.

Jelentőség, hatások:

Jelentős rostforrás (főleg vízben nem oldódó élelmi rostokat tartalmaz), így segíti a bélműködést, segít a székrekedés és az aranyeres panaszok leküzdésében. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, hozzájárul az érfalak épségéhez.

Gluténérzékenyek nem fogyaszthatják! A rozs ugyan nem tartalmaz glutént, de secalin nevű fehérjéje kiválthatja az érzékenységet, ezért lisztérzékenység esetén rozs és abból készült termékek sem fogyaszthatók.

Felhasználás: Megfőzve köretként vagy kásaként fogyasztható. Érdemes előző este kétszeres mennyiségű vízben vagy zöldséglében felforralni, majd letakarva puhulni hagyni egész éjjel. Így a főzési ideje jelentősen lecsökkenthető (15-20 perc). Nem lesz olyan puha, mint a rizs, de ez az összes gabonára jellemző, nem csak a rozsra.

Összetevők: rozs*

*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Száraz, hűvös helyen tartandó!

A termék szóját, glutént, zellert, mustárt és szezámmagot is feldolgozó üzemben csomagolva.

Származási ország: A csomagoláson feltüntetve.

Termékleírás használatával kapcsolatos tájékoztatás:

Mindent megteszünk annak érdekében, hogy a termékinformációk pontosak legyenek, azonban az élelmiszertermékek folyamatosan változnak, így az összetevők, a tápanyagértékek és az allergén összetevők is. Minden esetben olvasd el a terméken található címkét és ne hagyatkozz kizárólag azon információkra, amelyek a weboldalon találhatóak.

Ha bármilyen kérdésed van, vagy a termékekkel kapcsolatban tájékoztatást szeretnél kapni, kérjük, hogy vedd fel a kapcsolatot a  vevőszolgálattal.

Annak ellenére, hogy a termékinformációk rendszeresen frissítésre kerülnek, a Biorganik Online Kft. nem vállal felelősséget semmilyen helytelen információért, amely azonban a jogaidat semmilyen módon nem érinti.

A jelen információ kizárólag személyes felhasználásra szolgál, és azt nem lehet semmilyen módon, a Biorganik Online Kft. előzetes írásbeli hozzájárulása nélkül, vagy megfelelő tudomásul vétele nélkül felhasználni.