Fűszerész Fokhagyma Por 20g
- Készleten: Szállítás 1-3 nap
- Hűségpontok: 4
- Cikkszám: 4738
- Súly: 20.00g
- EAN: 5999560721393
- Készlet info frissítve: 2026.03.05
A magyar konyha fokhagyma nélkül el sem képzelhető. Hazánkban nagyban termesztik és az egész világon kedvelt kiváló minősége és különlegesen érdekes ízjavító hatása miatt. A fokhagymának egyes ókori népek különös varázserőt tulajdonítottak s gerezdjeit amulettként hordták a nyakukban. Később a különféle kuruzslószerekkel együtt orvosságként is használták. A Balkánon úgy tartották, hogy a fokhagyma fogyasztása megvéd a vérszívó vámpírok harapásától. A modern orvostudomány igazolta érelmeszesedés elleni, emésztést elősegítő, vérnyomáscsökkentő hatását. Jellegzetes illatát egy kén tartalmú anyag az allicin adja.
A fokhagymapor kiváló ízesítője ételeinknek, amennyiben nincs otthon friss fokhagyma. Pácok, mártások, panír készítésekor is praktikus segítség tud lenni.
Paraméterek: Nettó tömeg | 20 gramm |
| Összetevők | fokhagyma |
| Származási hely | Kína |
| Ajánljuk | Levesekhez, ragukhoz, sültekhez. |