Az amaránt a Föld egyik legősibb kultúrnövénye. Fehérje tartalma elég magas, és azon belül is kiemelkedően magas a szervezetben ténylegesen hasznosulni tudó rész aránya:Amaránt 75%Tehéntej 72%Szója 68%Árpa 62%Búza 60%Földimogyoró 52%Kukorica 44%Felhasználása:A nyers, egész mag főzve, enyhén fűs..
Allergének a termékben: nincsÁtlagos tápérték 100 g termékben:Energia1448 kJ (343 kcal)Zsír6,2 g-amelyből telített zsírsavak0 gSzénhidrát48,7 g-amelyből cukrok5 gFehérje19,2 gRost8 gSó0,18 gFelhasználási javaslat:Elkészítése: Háromszoros mennyiségű vízben áztatjuk kb. 12 órát, majd kb. egy órát..
Allergének a termékben: nincsÁtlagos tápérték 100 g termékben:Energia1448 kJ (343 kcal)Zsír6,2 g-amelyből telített zsírsavak0 gSzénhidrát48,7 g-amelyből cukrok5 gFehérje19,2 gRost8 gSó0,18 gFelhasználási javaslat:Elkészítése: Háromszoros mennyiségű vízben áztatjuk kb. 12 órát, majd kb. egy órá..
A tönkölybúza ásványi anyag- és nyomelemtartalma jelentős részben a korpájában található.Allergének a termékben: gluténÁtlagos tápérték 100 g termékben:Energia1358 kJ (321 kcal)Zsír3,4 g-amelyből telített zsírsavak0,8 gSzénhidrát56,2 g-amelyből cukrok5,9 gFehérje16,3 gSó0,03 gFelhasználási java..
A tönkölybúza ásványi anyag- és nyomelemtartalma jelentős részben a korpájában található.Allergének a termékben: gluténÁtlagos tápérték 100 g termékben:Energia1358 kJ (321 kcal)Zsír3,4 g-amelyből telített zsírsavak0,8 gSzénhidrát56,2 g-amelyből cukrok5,9 gFehérje16,3 gSó0,03 gFelhasználási java..